Родился в Ленинграде в 1990 году. В 2008 году Окончил Хоровое Училище им. Глинки по специальности дирижер хора. В 2013 году завершил обучение в Санкт-Петербургской Консерватории (СПбГК им. Римского-Корсакова), где изучал теорию музыки. С 2013 года – аспирант СПбГК, работает над диссертацией, посвященной творчеству Г. Малера. В сфере научных интересов: поток сознания, междисциплинарность, анализ драматургии и интерпретаций.
Во время обучения в Петербургской консерватории был концертмейстером в дирижерских классах профессоров Ю. Симонова, В. Синайского, А. Титова, В. Альтшулера.
Сотрудничает с Российским Институтом Истории Искусств в подготовке к академическому изданию Второй симфонии А. Бородина.
С 2016 года – студент Парижской Высшей консерватории по классу симфонического дирижирования (проф. А.Альтиноглу).
Участвовал в мастер-классах с Национальным оркестром Лиона (Д.Цинман) и Филармоническим оркестром Радио Франции (М.Франк).
Произведения Н. Сорокина исполнялись в Концертном зале Мариинского театра, Государственной Певческой Капелле, Союзе Композиторов (Санкт-Петербург).